2019 SEP
【台中設計實驗室成果展】實驗共創解決城市社會議題

2018年,5% Design Action與台中市政府合作,舉辦台中設計實驗室。以工作坊的形式,邀請不同領域的專家,以及40位設計行動家共同思考如何藉由跨領域共創,解決社會問題。成員透過訪談、觀察,以設計思考的觀點,有脈絡的理解問題,並在專業設計師的帶領下,以服務設計的思考流程,歸納出設計方向,亦在測試之後,提出具體的設計概念。

Partner 本案執行夥伴

台中市政府、仁馨樂活園區、不老夢想125號、意集設計Dreamvok、肯默設計、弘道老人福利基金會、東海大學工業設計系、 僑光科技大學工業設計系、臺中市政府文化局、東海大學創拓聚落


Challenge 設計挑戰


Goal 設計目標

以「設計解決社會問題」為基礎,透過市民共創的工作坊,邀請業界設計師與學生、市民組成的社會行動家共同思考如何使用設計思考解決問題。而台中設計實驗室將作為一個起點,讓設計導入城市,帶動市民提升生活質感、打造更好的城市形象。最終,使得設計共創成為一種日常。


Intro 本案簡介

以市民共創的形式,讓不同領域的專家、行動者進行跨領域的腦力激盪,思考如何設計解決問題。工作坊中,以主題為界,分別讓設計行動家進入不同的場域,透過實地的參觀、訪談,聚焦問題,讓業師與在地的市民、學生共同設計解決方案,讓專業與在地共創,共同想出最合適的方案。在不斷地討論、修正、演練中,將創意設計打造出來。

最終六組設計產品,亦在台中文創產業園區發佈,舉辦台中設計實驗室成果展,讓所有市民能夠一起參與思考,設計改變城市不只是一次的工作坊,而是長久市民共創的結晶。


Solution 議題解決辦法

【議題一:失智症長輩日常飲食飲水】

希望解決的問題:

服務接受者/長者及其家屬

  • 長輩對口渴無感而無動力不願意喝水
  • 不喝水導致生理退化進而加重照顧負擔

服務提供者/長照機構與一線照護者

  • 照護者需督促長者喝足量的水
  • 照護者花時間整理每日記錄與長時間趨勢

解決方案:whalame飲水智慧水壺套

whalame智慧水瓶套是世界上第一個「AI 水管家」。

whalame智慧水瓶套包含一個簡易操作的APP以及水瓶套,一個APP帳號可以連結多個水瓶進行飲水管理。whalame不只能促進長者保持良好的飲水習慣,更可以協助照顧者輕鬆掌握長者水量攝取情形,期許whalame從飲水這件小事來逐日提升長者的健康狀態。

whalame目標在讓4-99歲的使用者都可以使用的飲水健康管理解決方法,如學齡兒童的父母親可以透過whalame了解孩童的飲水狀況,或者是大人自行管理個人飲水,以及照護機構藉由護理師管理多位長輩的飲水狀況,希望能減輕目前紙筆化紀錄的時間與人力,轉移更多的時間到提供更好的照護品質。

 

【議題二:失智症長輩情緒安撫】

希望解決的問題:

設計一款安撫與遊戲兼具的輔具,使其成為輕度失智長輩間互動的新媒介,同時針對中度失智。透過輔具主動正向刺激,促進主動遊樂,情緒安穩時供休閒娛樂; 情緒高昂時轉移注意力,進而減輕照護者照顧負擔與心理壓力。

解決方案:阿不倒娃 Roly Poly

「阿不倒娃」是個可一人獨樂亦可多人互動的療癒互動遊樂輔具。

 

【議題三:高年級送餐品牌創新設計】

希望解決的問題:

「不老夢想125號」創立目的之一是以「不老食埕」的餐飲服務提供銀髮就業機會,但長輩面對「不穩定的零散客源」及「被動式的團饍訂單」兩大問題,因此計畫開發高年級創意餐食的外送品牌。

解決方案:不老灶咖125-便當直送

「不老夢想125號」有一群平均年齡60歲的不老料理人,他們擅長料理簡單的家常菜,雖然菜色不夠鮮艷及精緻,卻蘊含著長輩對健康及營養的堅持,和我們從小到大最熟悉的家常味。因此我們以這樣具有溫度的家常料理便當,作為「不老灶咖125-便當直送」的品牌特色。

不老料理人們選用友善環境的健康食材,手作幸福家常菜,在週一至週五搭配不同顏色米食的創意,透過九宮格便當盒,滿足現代人對視覺美食的期待,讓訂購者在打開便當盒時,可以收到一份少量多樣及健康加分的驚喜好滋味,不僅可以減少外食族便當吃到怕,不知道吃什麼的用餐困擾外,亦可增加長輩備餐的彈性。

「不老灶咖125-便當直送」是基於銀髮再就業,重現熟年新價值下所創造的高年級創意餐食品牌,由長輩掌廚,年輕勞動力外送的經營模式,創造兼具「老智慧」與「新創意」的九宮格家常料理便當,傳遞「老」有所用及「食」在健康的品牌精神。

 

【議題四: 全齡友善空間設計】

希望解決的問題:

克服空間的同時要能有展覽呈現和用餐的功能,在無障礙空間的前提下,配合不同用餐形式轉變空間的配置。因此,家具上需具有彈性,並讓長輩們在空間內工作時能安全又舒適,建立全齡友善空間。

解決方案:不老食光

不老食光Good Food是新複合式餐食空間,以全齡友善為設計出發點,並依高齡工作者需求打造設施工具,創造更貼心工作環境,也讓用餐消費者能進一步親近高齡者,促進代間互動。

高齡者拿手私房料理飄香在日和洋式歷史建築內,結合現代科技投影展覽,兼顧視覺及味覺上的饗宴,投影方式不只侷限牆面,還有投射在桌面的上菜show,來增加投影的多角度。

靜態方式以餐桌立牌、餐盤紙等滲透工具及L型屏風展板,一方面容易收納,另一面讓空間可變性增加,梁柱上方搭建卷軸式掛布,當需要較大空間時,像窗簾納捲上去,也增加整體空間彈性。家具上將單元彈性化,透過一種尺寸拼湊多種組合來應對用餐形式不同,再考量輪椅使用者的高度,設計不分年齡、身分都適合的餐桌。

 

【議題五:台中環境指標系統創新設計-1】

希望解決的問題:

缺乏易讀性指標

路線規劃不明確

現有指標太混亂

  • 指標缺乏一致性
  • 環境顏色多元,造成識別困擾
  • 缺乏系統性規劃

解決方案:易起遊村趣

將原本彩虹村內凌亂的指標標誌觀察完畢之後,斟酌哪些地方為適合擺放指標之所在,重新規劃位置,及觀察死角部分,以做避免,並且增設其他需求的指標,想讓場域內完整性提高。

彩虹村內,指標缺乏一致性以及易讀性,大家普遍的問題先解決,才有可能規劃更好的未來。因此設計以易讀性為最主要目的,且需出現在對的位置上,標示的符碼,也以資訊通用性為主,顏色上也會規劃成設計上的一致性。

 

【議題六:台中環境指標系統創新設計-2】

希望解決的問題:

  • 目前導覽圖資訊不完整,缺乏目前位置及基本設施位置。
  • 標識系統風格不統一,大小顏色較為複雜多變。
  • 缺乏必要設施(AED、滅火器位置)及通用性指標。
  • 過於商業包裝,缺乏故事意義。

解決方案:Not Just a Rainbow!

第一次走進的場域總是有些陌生,為了讓來到彩虹村的體驗更加有系統性及舒適,我們為此設計了放置於主要出入動線上的全區導覽圖;視覺與觸覺結合的八面立牆趣味性互動裝置,透過轉動中間的圓形遊戲轉盤,在探索中更深入地了解彩虹村獨特的風貌。並統一其中的招牌以圖像作為表示,除了延伸原有風格元素的視覺招牌外,也設置了較為簡約感的服務設施。

希望彩虹村不再只是個觀光打卡的地方,而是個能讓來到這邊的人更舒適及有方向性地走完旅程,並在與彩虹村的互動中將故事帶走。在未來能夠整合場域周遭環境與景點間的指標設計,擴張其便利性與實用性,進一步串連起當地歷史與記憶點,為此帶來更加完整的體驗與感受。

 


Design 設計提案

參與者怎麼說

B組學員 失智長輩情緒安撫設計

「謝謝,讓非設計背景的也能一起玩設計!」

 

D組學員 失智長輩情緒安撫設計

「結合實際場域並有專家引導,讓設計更具可行性。覺得很充實、很緊迫、很實際、很多元!辛苦了,讚!」

 

F組學員 台中環境指標系統創新設計

「有學習到學校所學不到的設計知識,喜歡專家(回饋)安排,讓我們在做專案時可以通過他們的分析來得知我們該改進的點,活動可以繼續舉辦,讓我受益良多。」

 

E組學員 台中環境指標系統創新設計

「期待每一次活動,都會化為完整成果,不只是養分,因為完整的成果才是每次活動意義所在。」


媒體報導

https://n.yam.com/Article/20180826606694

http://17news.net/?p=20499

 


媒體報導

本案研究報告

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