NPOst 週報 No.52 / 羅佩琪
近一年間，公益圈、公民行動圈開始出現以「職業別」為號召的自發性組織，運用各自的專業推出各種社會改造的專案。當中最活躍的，當屬粉絲人數已破萬人、工程師為主的g0v零時政府；另一股逐漸匯聚知名度及專案數、值得關注的勢力，則是以設計師為主要組成、以設計為創新利器的5% Design Action（以下簡稱5%）。本週末，5%舉辦了《友善好餐廳創新設計》秋季工作坊，NPOst特派小編也到場全程參觀，本週週報的焦點，就來看看來自5%社會改造現場的第一手報導囉！
公益圈焦點動態：5% Design Action打造友善餐廳
運用生活中「百分之五的時間跟心力」投入社會回饋，5%的主辦單位Dreamvok以「季」為單位推出新專案，每次招收八組共四十位設計師，指定主題，透過相隔兩週的兩日工作坊及各種設計思考（design thinking）流程，促成實際的設計行動（design action）。
5%成立至今共辦理兩季的工作坊，本季的主題是《友善好餐廳創新設計》，現場操作方式如下：
●核心流程： 由講師介紹服務設計概念、由小組長帶動討論、由成員腦力激盪整合各種idea、由身障者/餐廳業者/NPO提出回饋、小組再行修正。下面以筆者參與到的工作坊為例具體說明。
● Step 1 發現問題： 各組設計師在活動前，分別針對孕婦、銀髮族、視障、肢障、聽障及餐廳業者進行訪談，並透過戴假乳、戴弱視眼鏡、坐輪椅等親自體驗，觀察不便者用餐時的困擾。
▲設計師喬裝為不便者，進行用餐體驗。
〈圖片來源：5% Design Actino粉絲團〉
● Step 2 定義問題： 各組皆配有一位擅長設計思考的小組長（稱為facilitator），帶領組員分享觀察的發現，這個階段的關鍵是step by step、系統化的討論，例如會將觀察到的問題細分為業者方、不便者，不便者又會細分為弱視者、全盲者，弱視者可能又會分為單獨行動與有人陪伴等。最後會將問題濃縮為簡短的POV句子。
▲利用各色便利貼區分問題種類。
● Step 3 發展解法： 透過腦力激盪出來的解法要實際作出可實驗驗證的原型（prototype），例如有組別想做視障友善的空間導覽模型、色差對比大的餐具，就利用現成的樂高玩具或材料作出示意樣版。
▲以樂高製作能表達idea概念的空間導覽模型。
〈圖片來源：5% Design Actino粉絲團〉
● Step 4 試行及實行解法： 將打造的原型交給不便者使用，例如請視障者確認色差大的餐具是否能讓他清楚看到菜色的位置，以確認是否對視障者有幫助、尚須修正處；這個階段也會有餐廳業者、身障評審團給予階段性評審，並有對外公開的記者會作最後呈現。
▲請愛盲基金會的視障朋友實際試用原型打造的餐具。
▲身障評審團以「O/？」表達對專案的評價。
〈圖片來源：5% Design Actino粉絲團〉
由於成果發表兩週後才會登場，尚未看到各組的實際成果（編按：上一季成果可先參考這篇新聞）。就工作坊過程而言，這場由設計師主導的活動最大的特色：第一，利用大量發想紀錄的工具，例如各色便利貼紀錄idea、小貼紙來票選idea，讓點子的產生能輕鬆但確實的留下紀錄（各組組長都會積極push這件事）。第二，盡可能的具象化點子，由於設計師多具備繪圖或美工能力，組長會鼓勵成員將點子的敘述盡可能用最簡便的方式具象化，不論是手繪、電繪、模型製作，這讓實作體驗成為可能，讓討論更具體。第三，善用資源連結，本場活動與愛盲基金會、行無礙等NPO合作，由他們介紹合適的身障者來作專案體驗及回饋，邀請摩斯漢堡、kiki、丹堤等餐廳主管來當評審、評估可行性，由數位時代負責活動紀錄（所以現場有好多台專業大砲攝影機跟錄影機啊……），並搭配北市文化局設計之都專案進行宣傳、市府資源轉介[1]。
無償舉辦及參與活動，5%設計師們的初衷、行動力無疑是令人敬佩的，但定位為「服務設計方案提供者」，5%需要思考這樣的「顧問型」角色，究竟能促成多少實質的改變？工作坊的良好idea在記者會上以設計感絕佳的型式呈現後，是否真的能落實？還是像一般的創新、創業競賽，只留在獲獎組別的心中？
私自以為，箇中關鍵有三：其一，與相關單位包括業者、政府更深層的信任或督促關係的建立；其二，或許也是更根本重要的，專案idea品質的提升。就筆者現場觀察到，多數組別階段成果在餐廳業者眼光下都是「夢幻而不可行」的，也與不便者的實際需求多有背離，或可思考讓不便者、業者在更前端介入，如納為組員等進行更深入互動；其三，是否能有穩定財源？目前5%工作坊是不收費的，卻能作到包場地、包午餐、包零食，推測是以政府補助為主要經費來源，但政府補助非穩定財源，如何能確保組織的長期運作，每季持續推出工作坊？
經筆者私下請教5%的創辦人楊振甫，第一季的專案中已有五、六個idea被市府允諾將會採用，5%也在積極追蹤政府的落實進度，顯見5%也的確在「實際促成改變」的方向前進。
無論如何，至今開啟兩季專案的5%，都是這波以職業別為號召的團體中，不可忽視且資源連結能力驚人的勁旅，有興趣與設計師合作、進行服務再造的NPO夥伴們可以繼續關注5%囉。
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